绑定信用卡是POS机使用过程中的一个重要环节，那么为什么POS机需要绑定信用卡呢？主要有以下几个原因：

方便快捷：绑定信用卡后，消费者在购物时可以直接使用信用卡支付，省去了携带现金或找零的麻烦，同时也提高了支付速度和效率。

安全可靠：绑定信用卡支付时，POS机会要求用户输入密码或进行签名确认，这样可以保障支付的安全性。同时，信用卡公司也会提供一定的风险保障，防止盗刷等风险。

提高销售额：由于信用卡的普及率和广泛使用，绑定信用卡可以吸引更多的消费者使用POS机支付，从而提高销售额和客户满意度。

那么，不绑定信用卡使用POS机是否可行呢？

答案是肯定的。不绑定信用卡，商家也可以接受其他支付方式，如现金、支付宝、微信支付等。但是，需要注意的是，使用其他支付方式可能会增加操作成本和繁琐程度，同时也可能存在一定的支付风险。

因此，是否绑定信用卡取决于商家的实际需求和消费者的支付习惯。为了方便快捷、安全可靠和提高销售额，商家往往会选择绑定信用卡。但是，如果商家或消费者有特殊需求或偏好，也可以选择其他支付方式。